寒くなると、芋系、クリーム系、味噌系と温かみのあるメニューか欲しくなりますね。
寒い日には、ポトフのような具沢山スープ。そしてうちの定番は、丸麦を入れます。とろっとして、プチプチの食感も楽しいです。丸麦だけ、たくさん煮て、冷凍もできますから、いつでも使えます。ビタミンと食物繊維が取れて、少しは栄養バランスが整うかと。
先日、アクセサリーのプライベートレッスンのランチ後にお出しした豆腐白玉のお汁粉です。つるんと食べられる豆腐白玉は、友達から教わり、定番となりました。ロイズのチョコマロンアイス🍨をトッピング、抹茶があるのとないのでは、まとまりが違います!美味しかった笑