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大人の雛祭り。

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本日来てくださったお客様に感謝。

大人の雛祭り 献立は

海老芋の煮物
明石たこのからし和え
よもぎ麩の田楽
ふんわりとふるふる2層仕立ての茶碗蒸し
アトランティックサーモンの幽庵焼山椒醤油
ハマグリのお吸い物
わさび菜とちりめんじゃこのちらしずし
練りきり
雛豆
桜茶
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by jun_to_nenecoco | 2014-02-24 15:36

真鍮の箸置き

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磨かないとダメになっちゃうみたいなので、大事に使わなきゃ。

これから、大事なものが増えていく。子供離れは、こんな趣味が増えていく度に出来るのかな?ここねは、学校で毎日楽しく過ごして、私も自分の時間が少しずつ増える。家族もそれぞれ自立するんだ。当たり前が難しい我が家は、こんなことが幸せなのだ。

cocconeの台所
五十嵐じゅんこ??
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by jun_to_nenecoco | 2014-02-18 11:17

こどものご飯勉強会&ママランチ会

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こどもの料理勉強会
&ママランチ会
3月18日火曜日
10:30から14:00くらいまで
会費 1000円

初めて参加される方は、コメント欄に参加希望と入れてください。


cocconeの台所
五十嵐じゅんこ??
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by jun_to_nenecoco | 2014-02-12 12:00

好きなこと

私の好きなこと

美味しそうな食材。
珍しい調味料。
素敵な食器。
綺麗な花。

食べてくれる人を思って、作ること。

そして、やっと自宅でcocconeの台所を始めることが出来ました。
最初のお客様は、いつも応援してくれている友人。ありがとうを込めて。
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牛肉のステーキ チョコレートソース
キャロット・ラペ
オムレツ
マッシュルームのスープ 山わさびおろし
ピンクペッパーを散らした白コショウのガトーショコラ

cocconeの台所
五十嵐じゅんこ??
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by jun_to_nenecoco | 2014-02-10 15:35

12歳のおしゃまな女の子、11歳の脳性マヒPVL(脳室周囲白質軟化症)の女の子の母。そして田舎暮らし。家族の幸せと女の幸せを考え、毎日楽しく生活しよう。料理教室・ワークショップへの参加申し込みは、コメントくださいませ。


by june
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