カテゴリ:cocconeの台所 WSのお知らせ( 7 )

カレー月間。


6月は、地域情報誌常陽リビングのリビングクッキングに三週掲載されます。
ぜひ、ご覧ください🌼
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初夏の料理教室は、
無水チキンカレー。
みなさんには、一回分のスパイスをお土産に。
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梅雨の晴れ間は貴重な時間。そんな中でも、ご参加いただき感謝です。
1回目は、小さなお客様もいらっしゃいました。ラッシー3杯も飲みました笑
カレーって、国民食。家庭それぞれの味があります。ご参加された皆さんのお家カレーの話が出て、小麦粉を炒める、炒めないから、具の話。お肉によっても、全然違いますね。
ポークカレーも、作ってみよう♪
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2日目は、雨。
しっとりしたリビング。
大人の時間となりました。
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初めて参加いただいたお客様。
お互いにドキドキです。
私が作り、やり方を見ていただき、質問に答えます。
調味料やスパイス、素材の話。
自分の家庭は、どんなスタイルで生活しているかも、料理って変わってきますね。
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そんなちょっと変わった料理教室。
良かったら、遊びに来てくださいね。

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by jun_to_nenecoco | 2018-06-21 11:56 | cocconeの台所 WSのお知らせ

m'sさんのアロマレッスン バスソルトとリップスティック作り

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写真の撮り方って大事!バランスいい〜。
人気ブロガーnatsumeさんが撮ってくれた一枚です。

昨日は、アロマレッスンでした。m'sさんのアロマレッスンは一年ぶり。一緒に着付けを習っていたせいもあり、アロマレッスンの機会を着付けに回していました😅


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バスソルトとリップスティック作り。
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リップスティック作りは、湯煎で蜜蝋を溶かしています。
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色合いは同じですが、香り選びをして、自分だけのバスソルト。

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ランチは、お惣菜4種。
スペイン風オムレツ、夏ミカンと人参ラペ、エビはんぺん揚げ、ささ身の塩煮とスイスチャードの和え物。
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無水チキンカレー。
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定番のヌガーグラッセ。

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by jun_to_nenecoco | 2018-06-15 12:51 | cocconeの台所 WSのお知らせ

ママのヘルスケアチャットランチ


6月12日は、医療相談アプリLEBERのイベント「ママのヘルスケアチャットランチ」をcocconeの台所で開催しました。

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登録医師は100名だそう。
病院に行くほどでもないかな?でも心配。
小さな子を連れて、夜中に救急外来は行けない。
市販薬でも大丈夫かな?どれがいいかな?
開発者は、気軽に使ってもらいたい。
重症化を防ぎたい。と話していました。

かかりにくい病院(肛門科や精神的なものなど)もあります。医師と直接やり取りができるアプリがあるなんて、世の中は変わるもんですね。
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ママさんの話は、やはり子育てや家庭の話。人の一生って、山あり谷あり。信頼の置ける相談先や、仲間がいることって大事ですね。
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梅雨空も、いい感じの台所より。

https://camp-fire.jp/projects/view/35076

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by jun_to_nenecoco | 2018-06-15 10:54 | cocconeの台所 WSのお知らせ

夏の台所 ワークショップのお知らせ

こんにちは。
初夏を思わせる日があれば、毛布が必要な夜もあり、体の追い付かない今日この頃。
でも、確実に台所から見える景色は緑が濃くなっています。
新緑から深緑へ。

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リビングからの景色が、眩しい。

さて、これからの台所のスケジュールです。

❁5月28日 12:00~ リビングクッキングのメニューシークレット試食会
 参加費1500円
 6月の常陽リビングの「リビングクッキング」」に掲載される初夏のメニューをご試食できます。
3品以上 定員5名程度

❁6月11日 10:30~13:00 ママのためのヘルスケアチャットランチ~医療相談アプリLEBER 定員になりました
 参加費 主催側負担のため 無料です 定員5名~7名(グループで申し込みの場合要相談)
深夜遅く、子供に発熱や蕁麻疹が・・・明日も仕事なのに、断りにくいスケジュールがあるのに、病院に駆け込むべきか悩みます。
私自身も、何度となく、neneを負ぶって、熱を出したり、発作が起こったcocoを病院に連れて行きました。
そんなときどうすればよいの?そんな経験をされてきたママや、ママなりたての方と、これからの便利なアプリ「LEBER」ソーシャルデザイナーさんと一緒に、
美味しいランチを食べながら、お話しましょう!
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❁6月14日 10:30~13:00 m'sさんnアロマレッスン
参加費 3500円 ランチ2ドリンク付き 定員4名
オレンジバターを使ったリップクリームと、ハーブパウダーなどで色付けしたバスソルトを作りましょう♪
オーガニック素材を意識したm'sさんは、日常にアロマとハーブのうまく取り入れる生活を提案してくれます。
穏やかで、的を得たお話も素敵です。
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❁6月19日と20日 10:30~13:30 野菜たっぷり無水チキンカレーとラッシーの作り方
参加費 3000円 定員4名 
チキンの仕込みから、野菜ペーストの作り方をご提案します。また、ご自宅で美肌作りの簡単ラッシー。
梅雨から夏にかけて、食欲を落とさないための食事の話をしながら、自分の体つくり、家族の体つくりについてお話しします。
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❁6月26日 10:30~13:30 着付け教室
参加費 3000円 軽食付き 定員2名
昨年から始まった着付け教室は、着付け技能士の資格を持た講師が、日常に着物を・・・のコンセプトで、しっかり着るけど、肩ひじ張らず教えてください
ます。
私もcocoの入学式では、自分で着物を着ることが出来ました。着物が好きだけど、きっかけがない。そんな方は、ぜひ浴衣から着ることで始めてみませんか?
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❁7月3日 10:30~13:30 朝ごはんレパートリー特集 パン党
参加費 3500円 定員4名 じじパンの土産付き
野菜とたんぱく源、発酵食品とフルーツ。忙しい朝も、彩りよく、10分で用意するcocconeの朝ごはん。
難しくない盛り付けのコツもご提案します。
試食にじじパンをご用意します。
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参加申し込み、お問い合わせは、お友達ならfacebookやメールでも。
初めての方は、コメントまたは jun_to_nene_to_coco@icloud.comへ。
ゆるりゆるりと、台所にいます。


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by jun_to_nenecoco | 2018-05-21 13:29 | cocconeの台所 WSのお知らせ

フクシマアズサさんのワークショップ

筑波山が色づく季節になってきました。
ドライブが楽しくなってきます。
cocconeの台所からの景色も、緑から淡い色に変化しつつあります。

さてつくばで活動されているほうき職人フクシマアズサさんのワークショップを開催します。

「テーブルブラシを作る」
12月13日水曜日 10:30〜13:30ごろまで
参加費 4300円お弁当付き
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朝食の後のパンくず。
子供が宿題をした後の消しゴムカス。
おやつを食べた後。
ちょっとしたシーンに、軽くて、かわいくて、使いやすいテーブルブラシです。

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フクシマさんです。小柄な体で、畑を耕し、種からほうきの材料を育てていらっしゃいます。
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こんな風に、器具の上に座り、あぐらをかいて作業します。汚れてもいい、パンツスタイルでお越しください。
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ほうきのサイズはこれくらいです。
私は、実はほうきマニア。
家のいたるところに、小さなほうきや、細長いほうきがあります。

フクシマさんの作品も、少量販売いたします。
今からワクワクしちゃいます。
早く来ないかな〜。12月。

お問い合わせは、コメント欄または、jun_to_nene_to_coco@icloud.com
cocconeの台所の住所は、ご連絡をいただきましたら、添付いたします。


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by jun_to_nenecoco | 2017-10-31 21:24 | cocconeの台所 WSのお知らせ

秋の台所 リビングレシピより

朝、雨戸をあけると、夜明け前のことが多くなりました。
窓を開けっぱなしで寝ると、寒くて起きるなんて。
体調に気を付けて、秋の実りを存分に味わいたいですね。

秋の台所のお知らせです。

定員は4名。
お菓子の時間の参加費は3000円、試食と2ドリンク付きです。
家族のご飯の参加費は、3500円、試食と2ドリンク付きです。

🌼お菓子の時間「サクサクほろっとほうじ茶クッキーと、アーモンドたっぷりのブル・ド・ネージュ」


10月19日(木) 10:30~13:00
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🌼お菓子の時間「自家製ドライフルーツのパウンドケーキと、チーズのショートブレット」

紅玉や、オレンジ、家庭で手に入りやすい果物を低温のオーブンで水分を飛ばします。
チーズのショートブレットは、お酒のおつまみ、おやつに。甘じょっぱいがお好きな方にオススメです。

11月9日(木) 10:30~13:00
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🌼家族のご飯「生ハムとジャガイモの豚肉巻き トマトソース煮と根菜サラダのお出しドレッシング」

生ハムは切り落としで十分。ちょっと入れるだけで、安いお肉が風味豊かに大変身。
根菜サラダは、レンコンやゴボウ、人参を、お出しのドレッシングであっさりと。

11月21日 11:00〜13:00
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🌼お菓子の時間「バターの風味豊かなクレープ。材料や道具の話」

このクレープ、禁断の味です。

11月30日 (木) 10:30~13:00
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お申し込みは、
jun_to_nene_to_coco@icloud.com
または、Instagramのダイレクトメール

ユーザーネーム salotto_cucina_coccone

へ。cocconeの台所の住所(筑波山の近く)や連絡先、持ち物など、追ってお知らせいたします。





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by jun_to_nenecoco | 2017-10-04 22:05 | cocconeの台所 WSのお知らせ

wsのお知らせ。

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梅雨本番とは言えない陽気。私としては、洗濯物が溜まらないので、有難いけど、夏野菜が心配。雨も丁度よく降ってほしいな。

さて、初夏のwsのお知らせです。
日時 2017年7月1日(土)10:30~13:00

場所 cocconeの台所(筑波山方面)
詳細はご予約後ご案内します

費用 3500円(ランチ代込み)


バスソルトはあるものをプラスして
色の変化を楽しんでいただこうかと思います

ヘアミストは
ドライヤーの前や寝癖直しに
お使いいただけます
頭皮のマッサージにもオススメです


今回は土曜日のレッスンです
平日お仕事などで参加を迷われてるかた
いかがですか?


昨年もバスソルトの回がありました。とっても綺麗な色に染まって。
親子参加大歓迎です!
ヘアミストも、夏の抜け毛に、よく効いたわ!と参加された方からメッセージが届きました。

参加希望は、コメント欄にメッセージを。



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by jun_to_nenecoco | 2017-06-16 09:09 | cocconeの台所 WSのお知らせ

13歳のオシャレ大好き女子、12歳の脳性マヒPVL(脳室周囲白質軟化症)と難治性てんかん(west症候群)の女の子の母。そして田舎暮らし。家族の幸せと女の幸せを考え、毎日楽しく生活しよう。料理教室・ワークショップへの参加申し込みは、コメントくださいませ。


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